[ad_1]
سازمان بهداشت جهانی می‌گوید چاقی در اروپا به «نسبت اپیدمی» رسیده است، زیرا یک گزارش بزرگ نشان می‌دهد که این بیماری باعث 200000 مورد سرطان و 1.2 میلیون مرگ در سال می‌شود.
در اولین مطالعه از این دست به مدت 15 سال، WHO گفت که نرخ اضافه وزن و چاقی به سطوح مرگبار رسیده است و “هنوز در حال افزایش است”. به گفته این سازمان، هیچ کشوری در منطقه در مسیر دستیابی به هدف بیماری های غیرواگیر جهانی (NCD) سازمان جهانی بهداشت برای توقف افزایش چاقی تا سال 2025 قرار ندارد.
در سراسر اروپا، 59 درصد از بزرگسالان دارای اضافه وزن یا چاق هستند، همچنین 8 درصد از کودکان زیر پنج سال و از هر سه کودک یک کودک در سن مدرسه هستند. بر اساس گزارش ارائه شده در کنگره اروپایی چاقی، شیوع چاقی در اروپا بیشتر از هر نقطه دیگری از جهان به جز قاره آمریکا است.
در این گزارش آمده است: “به طور نگران کننده، افزایش مداوم در شیوع اضافه وزن و چاقی در منطقه اروپایی WHO وجود دارد و هیچ کشور عضوی در مسیر رسیدن به هدف توقف افزایش چاقی تا سال 2025 قرار ندارد.”
چاقی با یک رشته بیماری دیگر از جمله عوارض اسکلتی عضلانی، دیابت نوع 2، بیماری قلبی و حداقل 13 نوع سرطان مرتبط است. در این گزارش آمده است که چربی اضافی بدن منجر به مرگ زودرس می شود و یک عامل خطر اصلی برای ناتوانی است.
در این گزارش آمده است: «در سراسر منطقه اروپایی WHO، چاقی احتمالاً مستقیماً مسئول حداقل 200000 مورد سرطان جدید در سال است که پیش‌بینی می‌شود این رقم در دهه‌های آینده افزایش یابد.» برای برخی از کشورهای منطقه، پیش‌بینی می‌شود که چاقی به‌عنوان عامل خطر اصلی برای سرطان قابل پیشگیری، از سیگار پیشی خواهد گرفت.
بر اساس این مطالعه، از میان تمامی کشورهای منطقه اروپا، بریتانیا از نظر داشتن بیشترین افراد دارای اضافه وزن و چاق، پس از اسرائیل، مالت و ترکیه در رتبه چهارم قرار دارد.
چاقی به عنوان اضافه وزن بسیار تعریف می شود. داشتن شاخص توده بدنی (BMI) 25 تا 29.9 به عنوان اضافه وزن طبقه بندی می شود، در حالی که 30 یا بالاتر به عنوان چاق تعریف می شود. این گزارش نشان داد که مردان اروپایی در مجموع بیشتر احتمال دارد اضافه وزن یا چاق داشته باشند، اگرچه زنان بیشتر با چاقی (24٪) در اروپا نسبت به مردان (22٪) زندگی می کردند.
در این گزارش آمده است که افراد مبتلا به چاقی به طور نامتناسبی تحت تأثیر تأثیر همه گیری کووید-19 قرار گرفته اند. تغییرات نامطلوبی در الگوهای مصرف غذا و فعالیت بدنی رخ داده است که اثرات ماندگاری بر سلامت افراد برای سالیان متمادی خواهد داشت و برای معکوس کردن آن نیازمند تلاش قابل توجهی است.
در این گزارش آمده است که علل چاقی پیچیده تر از رژیم غذایی ناسالم و عدم تحرک بدنی است. در این بیانیه آمده است که “عوامل محیطی منحصر به فرد برای زندگی در جوامع مدرن اروپا که به شدت دیجیتالی شده اند نیز محرک های چاقی هستند”، مانند بازاریابی آنلاین غذای ناسالم برای کودکان، و “تکثیر بازی های آنلاین کم تحرک”.
دکتر هانس کلوگه، مدیر منطقه‌ای سازمان جهانی بهداشت در اروپا، گفت که معکوس کردن اپیدمی چاقی در اروپا هنوز امکان‌پذیر است. با ایجاد محیط‌هایی که توانمندتر هستند، سرمایه‌گذاری و نوآوری در سلامت را ترویج می‌کنند و سیستم‌های سلامت قوی و انعطاف‌پذیر را توسعه می‌دهند، می‌توانیم مسیر چاقی را در منطقه تغییر دهیم.»
در اولین نسخه، خبرنامه روزانه رایگان ما ثبت نام کنید – هر روز صبح در ساعت 7 صبح BST
این گزارش خواستار تعهد سیاسی در سطح بالا برای مقابله با چاقی، در کنار اقداماتی مانند مالیات بر شکر بر نوشیدنی‌های شیرین و یارانه برای غذای سالم شد. در این بیانیه آمده است که بازاریابی مواد غذایی ناسالم برای کودکان باید پایان یابد.
این مطالعه گفت که اقدامات دیگر شامل محدود کردن «تکثیر فروشگاه‌های غذاخوری در محله‌های کم‌درآمد»، برچسب‌گذاری مناسب غذای کودک و قانون‌گذاری استانداردهای غذایی در محیط‌هایی مانند مهدکودک‌ها است.
در این گزارش آمده است که یکی دیگر از ایده‌ها، با هدف نوجوانان، این است که تغذیه سالم را به عنوان یک «استراتژی برای دستیابی به اقدام جمعی در برابر تغییرات آب و هوا» تعریف کنیم، در حالی که محل‌های کار باید برنامه‌های رفاهی را برای کمک به مردم برای بهبود سلامت جسمانی خود ارائه دهند.
[ad_2]