مطالعه نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای بیماری های قلبی عروقی و خطر مرگ و میر زنان را تا حدود 25 درصد کاهش می دهد.

پایبندی نزدیک به رژیم غذایی مدیترانه ای خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و مرگ زنان را تا حدود 25 درصد کاهش می دهد، تجزیه و تحلیل داده های تلفیقی از شواهد موجود – اولین در نوع خود – که به صورت آنلاین در مجله منتشر شده است. قلب.

این یافته‌ها محققان را بر آن می‌دارد تا تحقیقات بیشتری را بر اساس جنسیت انجام دهند تا عملکرد بالینی در سلامت قلب را هدایت کند.

بیماری های قلبی عروقی بیش از یک سوم مرگ و میر زنان در سراسر جهان را تشکیل می دهند. محققان می گویند در حالی که یک رژیم غذایی سالم یک برنامه کلیدی پیشگیری است، اکثر آزمایشات بالینی مربوطه زنان نسبتا کمی را شامل شده اند یا نتایج را بر اساس جنسیت گزارش نکرده اند، و دستورالعمل های فعلی در مورد بهترین روش برای کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی با این تفاوت ها تفاوتی ندارند. ارتباط جنسی.

برای ایجاد شواهد برای آگاهی دادن به راهنمایی‌های جنسی و عملکرد بالینی، محققان پایگاه‌های اطلاعاتی تحقیقاتی را برای مطالعاتی که در مورد تأثیر بالقوه خوردن یک رژیم غذایی مدیترانه‌ای بر سلامت قلبی عروقی زنان و خطر مرگ آن‌ها بررسی می‌شد، جستجو کردند.

رژیم غذایی مدیترانه ای سرشار از غلات کامل، سبزیجات، میوه، حبوبات، آجیل و روغن زیتون فوق بکر است. متوسط ​​در ماهی/صدف ماهی؛ شراب کم تا متوسط؛ و گوشت قرمز/فرآوری شده، محصولات لبنی، چربی حیوانی و غذاهای فرآوری شده کم است.

از مجموع 190 مطالعه مرتبط اولیه، محققان 16 مورد را که بین سال‌های 2003 و 2021 منتشر شده‌اند، در تجزیه و تحلیل داده‌های تلفیقی خود گنجانده‌اند.

این مطالعات که بیشتر در ایالات متحده و اروپا انجام شد، شامل بیش از 700000 زن 18 ساله و بالاتر بود که سلامت قلب و عروق آنها به طور متوسط ​​به مدت 12.5 سال تحت نظارت بود.

نتایج تجزیه و تحلیل نشان داد که رعایت رژیم غذایی مدیترانه ای با 24 درصد کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و 23 درصد کاهش خطر مرگ به هر دلیلی در زنان مرتبط است.

خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب 25 درصد کمتر بود، در حالی که خطر سکته مغزی نیز کمتر بود، اگرچه از نظر آماری معنی دار نبود، در کسانی که بیشتر از این رژیم را دنبال می کردند در مقایسه با کسانی که کمترین این رژیم را انجام می دادند.

کنار گذاشتن هر یک از مطالعات یک به یک از تجزیه و تحلیل تأثیری اساسی بر یافته‌ها نداشت، «بیشتر از یک رابطه معکوس قوی برای حادثه حمایت می‌کند. [cardiovascular disease] و مرگ و میر کلی با پیروی بیشتر از رژیم غذایی مدیترانه ای در زنان.”

با این وجود، آن‌ها محدودیت‌های مختلفی را برای یافته‌های خود تصدیق می‌کنند، از جمله اینکه تمام مطالعات مورد تجزیه و تحلیل مشاهده‌ای بودند و بر پرسش‌نامه‌های فراوانی غذای خود گزارش‌شده تکیه داشتند. به‌علاوه، تعدیل‌ها برای عوامل بالقوه تأثیرگذار در مطالعات واردشده متفاوت بود.

اما به گفته محققان، اثرات آنتی اکسیدانی و میکروبیوم روده رژیم غذایی مدیترانه ای بر التهاب و عوامل خطر قلبی عروقی از جمله توضیحات احتمالی برای ارتباط مشاهده شده است.

و اجزای مختلف رژیم غذایی، مانند پلی فنول ها، نیترات ها، اسیدهای چرب امگا 3، افزایش مصرف فیبر و کاهش بار گلیسمی، ممکن است به طور جداگانه به یک نمایه بهتر خطر قلبی عروقی کمک کنند.

با این حال، مکانیسم‌هایی که تأثیر جنسیت خاص رژیم مدیترانه‌ای را توضیح می‌دهند [cardiovascular disease] و مرگ همچنان نامشخص است.” آنها خاطرنشان کردند که این یافته ها نیاز به تحقیقات بیشتر در زمینه جنسیت را در قلب و عروق تقویت می کند.

عوامل خطرزای قلبی عروقی خاص زنان، از جمله یائسگی زودرس، پره اکلامپسی و دیابت بارداری، یا عوامل خطر غالب زنان، مانند لوپوس سیستمیک، همگی می توانند به طور مستقل افزایش دهند. [cardiovascular disease] خطر» می نویسند.

این امکان وجود دارد که اقدامات پیشگیرانه، مانند رژیم غذایی مدیترانه ای، التهاب را هدف قرار دهد [cardiovascular disease] عوامل خطر، اثرات متفاوتی را در زنان در مقایسه با مردان تحمیل می‌کنند.»