شورای امنیت غذایی جدید یوتا مستقر در USU | اخبار، ورزش، مشاغل

بر اساس گزارش سالانه “امنیت غذایی خانوار در ایالات متحده” برای سال 2020، از هر 10 خانوار یوتا، یک نفر دچار ناامنی غذایی است و بیش از 102000 خانواده یوتا منابع لازم برای خرید غذای کافی را ندارند.

برای هماهنگی تلاش‌ها برای رفع مشکل گرسنگی روزافزون در یوتا، شورای امنیت غذایی یوتا در جلسه قانونگذاری سال 2022 یوتا تشکیل شد. این شورا با حمایت سناتور یوتا، لوز اسکامیلا، خارج از دانشگاه ایالتی یوتا مستقر خواهد شد و به ارائه توصیه هایی به قانونگذاران کمک خواهد کرد. علاوه بر گسترش دانشگاه ایالتی یوتا، این شورا شامل دفتر مزرعه یوتا، وزارت کشاورزی و غذای یوتا، وزارت بهداشت یوتا، سازمان یوتا در برابر گرسنگی و سایر آژانس هایی است که روی تلاش های امنیت غذایی کار می کنند.

Heidi LeBlanc، مدیر مؤسسه راه حل‌های گرسنگی USU و برنامه Create Better Health Utah (SNAP-Ed)، معتقد است که USU برای مسکن شورای امنیت غذایی یوتا مناسب است.

او گفت: “موسسه راه حل های گرسنگی USU در حال حاضر به عنوان یک سازمان یکپارچه دانشگاهی، توسعه و جامعه که به یافتن راه حل هایی برای گرسنگی یوتا اختصاص داده شده است.” اکنون که میزبان این شورای جدید هستیم، می‌توانیم مشارکت‌ها و همکاری‌ها را در سطوح دولتی و مردمی افزایش دهیم. ما تلاش خواهیم کرد تا راه‌حل‌هایی ارائه دهیم، ایده‌ها را مورد بحث قرار دهیم و نوآوری‌هایی ایجاد کنیم که به افراد و خانواده‌هایی که نمی‌دانند وعده غذایی بعدی‌شان از کجا می‌آید کمک می‌کند امنیت غذایی به دست آورند.»

در سال 2020، سناتور اسکامیلا لایحه 141 سنا، کارگروه ویژه امنیت غذایی را برای ایجاد طرحی برای ایجاد امنیت غذایی در ایالت معرفی کرد.

او گفت: «ناامنی غذایی یکی از مبرم‌ترین مسائلی است که یوتان‌ها با آن مواجه هستند، و من مشتاق توصیه‌ها و ابتکارات سیاست معناداری که از سوی شورای امنیت غذایی خواهد آمد، هستم. «در روزهای پایانی جلسه قانونگذاری 2022، لایحه من برای تدوین و تأسیس شورا در دانشگاه ایالتی یوتا یکی از اولویت های اصلی من بود. برای رسیدگی موثر به مشکلات پیچیده در ایالت ما، اقدامات متفکرانه و انواع تخصص و تجربیات زیسته باید در خط مقدم باشد. عضویت این شورا عمداً طیفی از حرفه‌ها و ذینفعان را در بر می‌گیرد تا با دقت بر روی اهداف سراسری کار کنند و راه‌حل‌های جامعی را برای رفع ناامنی غذایی، از جمله افزایش حمایت از تولیدکنندگان و تولیدکنندگان محلی ما، ارائه دهند.»

اهداف شورای امنیت غذایی یوتا عبارتند از:

1) افزایش امنیت اقتصادی برای همه افراد کشور. 2) افزایش آگاهی عمومی و درک اینکه پایان دادن به گرسنگی برای سلامت و رفاه ساکنان، اقتصاد و جوامع ایالت حیاتی است. 3) افزایش دسترسی به غذای مقرون به صرفه، مغذی و فرهنگی مناسب در جامعه ای که یک فرد در آن زندگی می کند. 4) افزایش تعداد افرادی که می توانند از طریق سازمان های جامعه محور به کمک های غذایی مغذی دسترسی پیدا کنند. 5) به حداکثر رساندن ثبت نام در برنامه کمک تغذیه تکمیلی (SNAP) برای بهبود دسترسی به غذا و آموزش تغذیه. 6) بهبود سلامت کودکان با مشارکت بهینه در برنامه های تغذیه کودکان فدرال. و 7) رفع موانع دسترسی شهروندان سالخورده به امنیت غذایی.

لبلانک گفت شورای امنیت غذایی همچنین به تصویر بزرگتر دسترسی به غذای سالم و فروشگاه های مواد غذایی در یوتا نگاه خواهد کرد تا تصمیمات سیاسی بهتری اتخاذ کند.

او گفت: «ناامنی غذایی عموماً نشانه ناامنی مالی گسترده‌تر است. غذا اغلب یکی از تنها هزینه‌های متغیر خانواده‌ها با بودجه محدود است، برخلاف پرداخت‌های ماشین، اجاره و غیره، به این معنی که اغلب اولین هزینه‌ای است که کاهش می‌یابد. شورای امنیت غذایی یوتا کمک بزرگی در اجرای راه حل های سیاستی پایدار برای کمک به افزایش دسترسی به غذا برای همه یوتان ها خواهد بود.

این شورا اولین جلسه خود را در ژوئن برگزار کرد، جایی که روسای مشترک انتخاب شدند و سه گروه کاری برای شناسایی توصیه هایی برای مجلس قانونگذاری یوتا تشکیل شد. آنها شامل ثبات اقتصادی، سیاست و دسترسی به غذاهای سالم، و دسترسی به منابع غذایی و جامعه می‌شوند.

خبرنامه

به هزاران نفر بپیوندید که در حال حاضر خبرنامه روزانه ما را دریافت می کنند.