به گفته کارشناسان بهداشت، مسمومیت مشکوک در رستورانی در مارکهام، آنتن، دست کم 12 نفر را به شدت بیمار کرده است – که چهار نفر از آنها نیاز به مراقبت های ویژه در بیمارستان دارند – و مقصر می تواند ماده ای باشد که گاهی در طب سنتی چینی استفاده می شود.
دکتر بری پاکس، افسر پزشکی منطقه یورک، روز سهشنبه به سیبیسی تورنتو گفت که همه بیمارانی که پس از صرف غذا در رستوران و باربیکیو Delight در آخر هفته مریض شدهاند، «حالشان خوب است» و انتظار میرود که بهبود یابند.
پکس گفت که تحقیقات بهداشت عمومی منطقه یورک در حال انجام است و هنوز نمی توان نتیجه قطعی در مورد اینکه دقیقاً چه چیزی باعث بیماری آنها شده است، گرفت. اما علائم آنها به این احتمال اشاره دارد که آنها آکونیت، که گاهی اوقات بلای گرگ یا ملکه سموم نامیده می شود، که از یک جنس خاص از گیاهان گرفته می شود، مصرف کرده اند.
این ماده بر اعصابی که عضلات بدن را کنترل میکنند، تأثیر میگذارد و منجر به بیحسی در صورت و اندامها، ناراحتی شدید دستگاه گوارش و در برخی موارد، ضربان قلب نامنظم میشود. مصرف آکونیت در مقادیر کافی می تواند باعث ایجاد آریتمی کشنده در قلب شود.
گوش کن | دکتر بری پکس در مورد تحقیقات در حال انجام منطقه یورک:
صبح مترو7:49بررسی مسمومیت احتمالی در رستوران مارکهام پس از اعزام چهار نفر به آیسییو در جریان است
دکتر دیوید جوورلینک، رئیس فارماکولوژی بالینی و سم شناسی در دانشگاه تورنتو، گفت که علائم معمولا در عرض چند دقیقه یا چند ساعت پس از مصرف آکونیت شروع می شود. جوورلینک شخصاً هیچ یک از افرادی را که در این مورد بیمار شده اند معالجه نکرده است، اما او گفت که مستقیماً با همکارانی که بیمار شده اند صحبت کرده است. او گفت که همه بیماران به نظر می رسد یک غذای مرغ در رستوران خورده اند.
بهداشت عمومی یورک در حال حاضر در حال آزمایش نمونه های مختلف گرفته شده از این رستوران است که در حال حاضر بسته شده است. پاکس گفت که مالکان به طور کامل با تحقیقات همکاری می کنند و هیچ چیزی مبنی بر عمدی بودن مسمومیت وجود ندارد.
او به یک مورد اخیر در بریتیش کلمبیا اشاره کرد که در آن آکونیت به اشتباه با ریشه زنجبیل مخلوط شده بود. این دو ماده شبیه به هم هستند.
پاکس گفت که انتظار دارد در اواخر امروز یا حداکثر در روزهای آینده بهروزرسانیهای بیشتری برای عموم داشته باشد.
از هرکسی که در رستوران غذا خورده یا سفارش غذای بیرونبر یا تحویل داده است، خواسته میشود که غذا را از رستوران دور بریزد.