[ad_1]

چگونه مصرف بیش از حد نمک با اختلالات شناختی و فشار خون بالا مرتبط است

اثرات دریافت HS بر فشار خون و عملکرد عاطفی و شناختی. (A) MAP و (B) DBP موش ها توسط سیستم دم کاف یک بار در هفته به مدت 12 هفته تحت نظر قرار گرفتند. (C)-(H) موش ها در هفته های 8 و 12 پس از مصرف HS تحت آزمایش های رفتاری قرار گرفتند. (ج)، (د) رفتار اکتشافی در آزمون میدان باز. موش ها در یک میدان باز قرار گرفتند و رفتار آنها با اندازه گیری درصد زمان صرف شده در هر منطقه (C) و فعالیت حرکتی (D) به مدت 10 دقیقه ارزیابی شد. (E)، (F) حافظه کوتاه مدت در آزمون ماز Y. موش ها در یک پیچ و خم Y قرار گرفتند و رفتار آنها با اندازه گیری درصد (E) رفتار خود به خود و (F) ورود کل بازو به مدت 8 دقیقه ارزیابی شد. (ز) زمان اکتشافی در آزمون تشخیص شی جدید. زمان اکتشاف در یک جلسه 10 دقیقه ای اندازه گیری شد. (H) یادگیری و حافظه فضایی در آزمون ماز بارنز. موش‌ها در مرکز میز دایره‌ای قرار گرفتند و رفتار آنها با اندازه‌گیری زمان تأخیر برای یافتن و ورود به جعبه فرار از بسیاری از سوراخ‌ها ارزیابی شد. هر ستون نشان دهنده میانگین ± انحراف استاندارد (SD) (n=6) است. (A)، (B) ANOVA با اندازه گیری های مکرر و به دنبال آن آزمون مقایسه چندگانه توکی: (الف) F Weeks (12120) = 1.41، P =.17. F HS (1،10) = 37.45، P British Journal of Pharmacology (2023). DOI: 10.1111/bph.16093

زوال عقل به عنوان از دست دادن عملکرد شناختی – از جمله تفکر، به خاطر سپردن و استدلال – تعریف می شود و در ژاپن بسیار شایع است. در حال حاضر، رضایت از درمان زوال عقل در میان کمترین میزان است و هیچ درمان دارویی برای درمان این بیماری در دسترس نیست. با جمعیت جهانی که به سرعت در حال پیر شدن است، توسعه داروهای پیشگیری کننده و درمانی زوال عقل حیاتی است.

اختلال شناختی با مصرف بیش از حد نمک خوراکی، یک چاشنی غذایی که در همه جا حاضر است، مرتبط است. مصرف زیاد نمک (HS) نیز می تواند منجر به فشار خون بالا شود. برای جلوگیری از پیامدهای نامطلوب سلامتی، سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند مصرف نمک را به کمتر از 5 گرم در روز محدود کنید.

دخالت آنژیوتانسین II (Ang II) – هورمونی که نقش کلیدی در تنظیم فشار خون و تعادل مایعات دارد – و گیرنده آن “AT1″ و همچنین مولکول لیپیدی مهم فیزیولوژیکی پروستاگلاندین E2 (PGE2 و گیرنده آن”. EP1″ در فشار خون بالا و سمیت عصبی به خوبی شناخته شده است. با این حال، دخالت این سیستم ها در فشار خون بالا با واسطه HS و اختلال عاطفی/شناختی مبهم باقی مانده است.

برای این منظور، مطالعه اخیر منتشر شده در مجله فارماکولوژی بریتانیا به طور کامل جنبه های فشار خون بالا با واسطه HS و اختلال عاطفی / شناختی را ارزیابی کرد. این مطالعه توسط تیمی از محققین همکار از ژاپن انجام شد و نشان داد که چگونه فشار خون بالا به واسطه تداخل بین Ang II-AT1 و PGE2-EP1 باعث اختلال عملکرد عاطفی و شناختی می شود.

نویسنده هیسایوشی کوبوتا از دانشکده تحصیلات تکمیلی علوم بهداشت دانشگاه فوجیتا می گوید: “مصرف بیش از حد نمک یک عامل خطر برای فشار خون بالا، اختلال عملکرد شناختی و زوال عقل در نظر گرفته می شود. با این حال، مطالعاتی که بر روی تعامل بین سیستم عصبی محیطی و مرکزی متمرکز شده اند به اندازه کافی بررسی نشده اند. این انجمن.”

بر اساس داده های منتشر شده، افزودن بیش از حد فسفات به پروتئین “تاو” در درجه اول مسئول این پیامدهای عاطفی و شناختی است. این یافته ها به ویژه قابل توجه است زیرا تاو پروتئین کلیدی بیماری آلزایمر است.

این تیم ابتدا موش های آزمایشگاهی را با محلول HS (2٪ NaCl در آب آشامیدنی) به مدت 12 هفته بارگذاری کردند و فشار خون آنها را کنترل کردند. پروفسور موری توضیح می دهد: «اثرات دریافت HS بر عملکرد عاطفی/شناختی و فسفوریلاسیون تاو نیز در دو ناحیه کلیدی مغز موش – قشر جلوی مغز و هیپوکامپ مورد بررسی قرار گرفت. سپس، آنها همچنین دخالت سیستم‌های Ang II-AT1 و PGE2-EP1 را در فشار خون بالا و اختلال عصبی/رفتاری ناشی از HS مطالعه کردند.

نتایج قابل توجه و دلگرم کننده بود: مغز موش های آزمایشی دارای چندین تناوب بیوشیمیایی بود. در سطح مولکولی، علاوه بر افزودن فسفات‌ها به تاو، محققان همچنین کاهش گروه‌های فسفات مرتبط با آنزیم کلیدی به نام «CaMKII» را مشاهده کردند – پروتئینی که در سیگنال‌دهی مغز نقش دارد.

علاوه بر این، تغییرات در سطوح “PSD95” – پروتئینی که نقش حیاتی در سازماندهی و عملکرد سیناپس‌های مغز (ارتباط بین سلول‌های مغزی) دارد – نیز مشهود بود. جالب توجه است که تغییرات بیوشیمیایی پس از تجویز داروی ضد فشار خون “لوزارتان” معکوس شد. معکوس مشابهی پس از حذف ژن EP1 مشاهده شد.

به طور کلی، این یافته ها نشان می دهد که سیستم های آنژیوتانسین II-AT1 و پروستاگلاندین E2-EP1 می توانند اهداف درمانی جدیدی برای زوال عقل ناشی از فشار خون بالا باشند.

پروفسور موری در پایان می گوید: “این مطالعه از اهمیت اجتماعی و اقتصادی خاصی برخوردار است، زیرا هزینه اجتماعی سالانه درمان زوال عقل در ژاپن بی سابقه است. بنابراین، توسعه داروهای پیشگیرانه و درمانی برای زوال عقل برای جمعیت ژاپن که به سرعت در حال پیر شدن هستند، حیاتی به نظر می رسد. ”

اطلاعات بیشتر:
Hisayoshi Kubota و همکاران، نمک زیاد از طریق تعامل سیستم های آنژیوتانسین II-AT 1 و پروستاگلاندین E2-EP 1 باعث اختلال شناختی می شود. مجله فارماکولوژی بریتانیا (2023). DOI: 10.1111/bph.16093

ارائه شده توسط دانشگاه بهداشت فوجیتا

نقل قول: ارتباط مصرف بیش از حد نمک با اختلالات شناختی و فشار خون بالا (2023، 29 مه) در 29 مه 2023 از https://medicalxpress.com/news/2023-05-excessive-salt-consumption-linked-cognitive.html بازیابی شده است.

این برگه یا سند یا نوشته تحت پوشش قانون کپی رایت است. به غیر از هرگونه معامله منصفانه به منظور مطالعه یا تحقیق خصوصی، هیچ بخشی بدون اجازه کتبی قابل تکثیر نیست. محتوای مذکور فقط به هدف اطلاع رسانی ایجاد شده است.



[ad_2]